BISTRO CATHERA #5: DJ LOPTICA
Written by Bruškin Radio on May 31, 2021
Petu epizodu jazz/gastro serijala “Bistro Cathera” slušamo ponedjeljkom u 19h! Autor emisije je DJ Jazzysad, ili Saitović Milan, a gost ove sedmice je DJ Loptica, nekima znan i kao Dejan Šobot. koji uz večerašnji muzički izbor šalje i jedan recept umjesto recepta, koji odišem nostalgijom, ali i sjećanjima na jedan drugačiji Kotor:
Ustaneš ujutru, imaš kol’ko imaš pare u džepu, odeš u Zdravljak i pojedeš mazanu pogačicu sa kajmakom i mali jogurt. Tu je jeo i Šaban sa Milicom i ko god je poštovao sada pokojnog čika Radeta. Toga više nema. Nisu imali šanse da opstanu bez obzira na tradiciju. Moj recept za danas se odnosi na to, nestajanje onoga na čemu smo odrasli mi, naši stariji i naši mlađi, takoreći deca. Ne dajmo prirodu i društvo.
Mucho love i rešpekt za Kotorane od ping pongavog…